English 2
English 3
English4
English 5
English6
English7
English8
Share
Saffron Gaz with 25% Pistachio Saedi Nia
Saffron Gaz with 25% Pistachio Saedi Nia
گز زعفرانی با 25% پسته ساعدی نیا
Gaz is the most prominent symbol of Isfahan's confectionery art and is considered the most important souvenir of Isfahan, where you can see many characteristics of this city's creations. Among the types of Isfahan gaz, we can mention bite-sized gaz, flour gaz, coin gaz, and screw-finger gaz. The production history of this product reaches more than several centuries, and over the years, production tools and methods have evolved along with the growth of science, so that today the involvement of hands in the production and processing of Gaz has been minimized.
| Farsi Title | گز زعفرانی با 25% پسته ساعدی نیا |
|---|---|
| Unit | 400g |
| Supply | In Store |
گز شاخص ترین نماد هنر شیرینی پزی شهر اصفهان است و مهم ترین سوغات اصفهان به شمار می رود که می توان بسیاری از خصوصیات آفرینش های این شهر را در آن دید. از انواع گز اصفهان می توان به گز لقمه ای، گز آردی، گز سکه ای و گز انگشت پیچ اشاره نمود. سابقه تولید این محصول به بیش از چند قرن می رسد که در طول سالیان متمادی، ابزار و روش های تولید، هم گام با رشد علوم متحول شده، به گونه ای که امروزه دخالت دست در ساخت و فرآوری گز به حداقل رسیده است.
