English 2
English 3
English4
English 5
English6
English7
English8
Share
تحویل سفارش: یک ساعت بعد از ثبت سفارش در دوبی
Delivery Time : One hour after order placement in Dubai .
وقت التوصيل: بعد ساعة واحدة من تسجيل الطلب في دبي.
Barbari Bread
Barbari Bread
نان بربری
Barbari bread is a type of yeast leavened Iranian flatbread. It is one of the thickest flat breads and is commonly topped with sesame or black caraway seeds. A notable characteristic of the bread is its top skin that is similar to pretzels or lye roll's skin due to the Maillard reaction that occurs during baking. Before baking it is glazed with a mixture of baking soda, flour and water.
| Farsi Title | نان بربری |
|---|---|
| Unit | 1 PC |
| Supply | In Store |
نان بربری نوعی نان است که پخت آن در ایران مرسوم است و به هر دو شیوهٔ سنتی و صنعتی تولید میشود.طعم و بوی ویژه این نان ناشی از استفاده از ترکیب آب و مقدار کمی جوش شیرین است که پیش از پخت به وسیلهٔ نانوا روی خمیر نان مالیده میشود.
